Demon Otto Sovelius jakaa meille viinitietouttaan vielä tässä postauksessa. Kesän mittaan tapaamme uusia kasvoja niin kokkien kuin sommelierienkin osalta TableOnlinen...
Tasapaino ja tanniinit ovat avainsanat, kun haluaa tehdä vaikutuksen ravintolaseurueeseen.