Ravintola-alan ammattilaiset ja opiskelijat, yritykset sekä viiniharrastajat – tervetuloa mukaan toimintaamme!
Tietoa ja tapahtumia
Järjestämme jäsenillemme säännöllisesti monipuolisia ja mielenkiintoisia tapahtumia.
Yritystukijäsenyys
Yritystukijäseniksi toivotamme tervetulleiksi erityisesti alkoholi- ja ravintola-alan yritykset.
Japanin sommelieryhdistys on viettänyt 50-vuotisjuhliaan. Japanissa on tällä hetkellä 30 000 sommelieria, joista 13 000 on naisia.
Japan Sommelier Association Celebrates 50 years - ASI - Association de la Sommellerie Internationale
ASI - Association de la Sommellerie Internationale / International Sommelier Association / World Sommelier AssociationWine Spectatorin 2019 Restaurant Wine List Awards on julkaistu. Onneksi olkoon helsinkiläisravintoloille Muru (mukana listalla jo vuodesta 2017) ja Pastis (vuodesta 2019)! Palkittujen listalla on yli 3800 ravintolaa ympäri maailmaa.
Tampereen viinikylä avaa ovensa maanantaina 22. heinäkuuta ja tarjoilee ohjelmaa 27.7. saakka. Ohjattuja tastingeja on kaksi kertaa päivässä. Otetaanpa siis suunta Tampereelle nääs!
Tervetuloa viihtymään Tampereen Viinikylään, Frenckellin linnamaiselle sisäpihalle. Käynti Teatteri Frenckellin kaariholvista. Tule ihastumaan uudistettuun sisäpihan terassimme, herkullisiin ...
Bottle Cap Challenge villitsee ihmisiä ympäri maailmaa. Yleensä pullon korkin avaus suoritetaan jalkaterällä, mutta laulaja Mariah Carey esittelee oman tekniikkansa: korkean äänialan.
Mariah Carey Owns Bottle Cap Challenge With Her Voice
"Songbird Supreme" Mariah Carey posted a video on Twitter opening a wine bottle with her voice for the #BottleCapChallenge.Maailman 255:stä Master Sommelierista kaksi työskentelee American Airlines -lentoyhtiön palveluksessa. Bobby Stuckey ja Desmond Echavarrie ovat uudistaneet USA:n suurimpien lentokenttien lounge-tilojen viinilistat, jotka ovatkin mielenkiintoista luettavaa.
American’s New Lounge Wine Selections | One Mile at a Time
American is rolling out new wines in their Admirals Clubs, Flagship Lounges, and Flagship First Dining. Here are the details of this new selection.Kiinan viinimarkkinoiden kasvu pysähtyi ensimmäistä kertaa viiteen vuoteen. Tuonti laski 8 % ja myöskin kotimainen kulutus notkahti alaspäin. Samaan aikaan laatuviinien merkitys kasvaa maassa.
The past year has been tough for the Chinese wine market – imported volumes decreased 8% marking the first decline in five years – while consumers are drinking less frequently. But that’s not th...