Ravintola-alan ammattilaiset ja opiskelijat, yritykset sekä viiniharrastajat – tervetuloa mukaan toimintaamme!
Tietoa ja tapahtumia
Järjestämme jäsenillemme säännöllisesti monipuolisia ja mielenkiintoisia tapahtumia.
Yritystukijäsenyys
Yritystukijäseniksi toivotamme tervetulleiksi erityisesti alkoholi- ja ravintola-alan yritykset.
Etc., Septime, Arpège, Danico... Kansainvälisestikin tunnettu cocktail-ammattilainen Nico de Soto kertoo Pariisiin matkaaville omat suosituksensa kaupungin mielenkiintoisimmista baareista, ravintoloista ja hotelleista.
Everything That’s Worth Drinking in Paris, According to Danico's Nico de Soto
vinepair.com
Globe-trotting bartender and owner Nico de Soto (Paris' Danico, Mace in NYC) shares the best places to drink, eat, and sleep in Paris. Read his tips here.The Macallan Valerio Adami -viski vuodelta 1926 myytiin Edinburghin huutokaupassa noin 1 026 000 euron hinnalla, mikä on lajissaan uusi maailmanennätys. Viskipullon etiketin ovat suunnitelleet taiteilijat Valerio Adami ja Sir Peter Blake, joista jälkimmäinen muistetaan myös Beatlesin Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band -albumikannen tekijänä.
Bottle of Scotch fetches world record price of £848,750
telegraph.co.uk
A rare bottle of Scotch became the world’s most expensive whisky when it was sold for a record price of £848,750 at auction in Edinburgh.Kiina on nousemassa vahvasti mukaan viinintuottajamaiden joukkoon. Asiantuntija-apuna toimivat australiaiset kollegat.
'It's a big market': How Australians are helping China become the world's biggest wine maker
abc.net.au
The Chinese are planning to become the world's number top wine makers and produce drops that will win back their own consumers.Suomen edustaja Belgiassa keväällä järjestettäviin sommelierien MM-kilpailuihin selviää maanantaina 29. lokakuuta. Tervetuloa seuraamaan kisakarsintaa Helsingin Wanhaan Satamaan klo 17!
Ennen finaalia on mahdollisuus osallistua Lenz Moserin ohjaamaan kiinalaisten viinien seminaariin klo 15.30. Kilpailun jälkeen on tarjolla ravintola Soiman illallinen upeine Chateau Changyu Moser XV -viineineen. Liput tastingiin ja illalliselle Sommelieryhdistyksen netistä, Tapahtumat-sivulta.
Viini ja ruoka -tapahtuma valtaa Helsingin Messukeskuksen 25.-28. lokakuuta. Rypäleenpoljennan Suomen mestaruutta messuilla tavoittelee myös Sommelieryhdistyksen joukkue.
Kotiyleisöllä oli aihetta suureen riemuun, kun The Best Sommelier of Asia & Oceania 2018 -kilpailun voittajaksi Kiotossa suoriutui Japanin Wataru Iwata.
#asiasiaoceania2018 #asibestsomm #asisomms