Tapahtumakalenteri

Tulevat tapahtumat

Bulgarian laatuviinit maanantaina 28.9.2020 klo 18

Yhteistyössä Vino Amore
Viinibaari Wine Stories, Vironkatu 11, 00170 Helsinki

Bulgarian laatuviinit

  • Itä-Euroopan viinit ovat kasvattaneet suosiotaan maailmalla vuosi vuodelta niin viiniammattilaisten kuin harrastajienkin keskuudessa. Kannattajajäsenten syyskauden tapahtumat käynnistyvät tutustumisella bulgarialaisiin laatuviineihin Star Wine Listin Special Jury Prize -palkinnolla palkitsemassa Wine Stories -viinibaarissa omistajansa Snejana Eskelisen johdolla.
  • Bulgarialla on pitkät, vuosisatoja vanhat viinin valmistuksen perinteet ja maassa kasvatetaan sekä omia että kansainvälisiä rypäleitä. Tänä päivänä tuotannossa hyödynnetään rohkeasti uusia ideoita ja teknologiaa.
  • Pienestä koostaan huolimatta Bulgarian maaperä vaihtelee maan eri osissa, mikä näkyy ja maistuu viineissä. Bulgarialaiset viinit ovat keränneet viime vuosina myös kansainvälisiä palkintoja ja ovat lunastaneet paikkansa osana modernia gastronomiaa.
  • Maistelemme illan aikana kuusi eri viiniä, tutustumme maan viinihistoriaan ja uniikkiviineihin myös ainutlaatuisista maan omista rypälelajeista.

 

Maistettavat viinit:

 

  • Midalidare Estate – Blanc de Blanc
  • Chateau Burgozone – Tamyanka
  • Bendida – Winery Vrachansky Msiket – Limited edition Natural wine
  • Medi Valley Rubin
  • Vinica Mavrud 2018
  • Villa Melnik, sweet wine

 

Tutustumme viineihin maistelulautasen kera.

 

Tervetuloa mukaan lämpimiin syksyn tunnelmiin!

 


Paikka: Viinibaari Wine Stories, Vironkatu 11, 00170 Helsinki
Aika: Maanantai 28.9.2020 klo 18
Esittelijä: Snejana Eskelinen, Vino Amore

 

Hinta: 25 euroa, sis. viinit ja maistelulautasen

 

Paikkoja on rajoitetusti. Tilaisuudessa huomioidaan koronapandemiaan liittyvät tapahtumaohjeistukset. HUOM! Tilaisuus on tarkoitettu vain yhdistyksen kannattajajäsenille.

 

Italian klassikot: Appassimento ja Amarone keskiviikkona 21.10.2020 klo 18
Yhteistyössä Masi ja Winestate

Masi Appassimento ja Amarone

Keväällä koronapandemian vuoksi peruutettu Masi-tasting järjestetään nyt lokakuussa. Massimiliano Dalla Fior ohjaa tastingin videoyhteydellä ja paikan päällä meitä opastaa Winestaten Product Manager Riitta Välitalo.

 

Boscainin perheen Vaio dei Masi -laaksosta Valpolicellasta 1770-luvulla ostama pieni viinitila on kasvanut vuosisatojen myötä kansainvälisesti menestyneeksi, Pohjois-Italian Veneton lähettilääksi.

 

Perheomisteinen Masi-viinitalo on ollut vuosia edelläkävijä viininvalmistuksessa kehittäen muun muassa kuivattuja rypäleitä hyödyntävät Appassimento- sekä Ripasso -menetelmät, jotka sittemmin ovat muodostuneet kiinteäksi osaksi pohjoisitalialaista viininvalmistusta.

 

 

Pitkää perinnettä kunnioittaen Masi valmistaa yhä puhdaspiirteisiä ja herkullisen tasapainoisia viinejä Veneton paikallislajikkeista. Viinejä myydään yli 120 maassa.

 

Masilla on viinitilat myös Toskanassa (Poderi del Bello Ovile) ja Argentiinassa (Masi Tupungato).

 

Maistettavat viinit:

 

  • Masi Bonacosta Valpolicella Classico 2018
  • Masi Campofiorin 2016
  • Masi Brolo di Campofiorin 2014
  • Masi Costasera Amarone Classico 2015 (James Suckling 95 points)
  • Masi Riserva di Costasera Amarone Classico 2015
  • Masi Costasera Amarone Classico 1997 (saatavilla kansainvälisistä verkkokaupoista)

 

Tutustumme viineihin maistelulautasen kera.

 

Tervetuloa mukaan!

 

Paikka: Bar Jackie (kabinetti), Iso Roobertinkatu 21, 00120 Helsinki
Aika: Keskiviikko 21.10.2020 klo 18
Esittelijä: Massimiliano Dalla Fior, Masi (videoyhteys), paikan päällä Product Manager Riitta Välitalo, Winestate

Menneet tapahtumat

 

31.8.2020

The Best Sommelier of Finland 2020
Sponsored by Wines of Germany
Ravintola Soima – Wanha Satama, Helsinki

Sommelierien SM-kilpailut 2019

Vuoden 2020 Sommelierien Suomen mestari valitaan Ravintola Soimassa Wanhassa Satamassa!


Ohjelma maanantaina 31.8.2020

 

  • Klo 15 -16 Spätburgunder masterclass by Wines of Germany
  • Klo 16 Best Sommelier of Finland Finaali
  • Klo 19 Awards dinner

 

  • Masterclass ja finaali – Vapaa pääsy
  • Illallinen – Hinta 59 €
    Sisältäen: Aperitiivin, kolme ruokalajia ja ruokajuomina “The coolest Wines of the World”
  • Varaa paikkasi